Финляндия, насыщенная кофе

Мало кому известно, что в Финляндии особое отношение к такому напитку как кофе. Кофе финны употребляют не один десяток лет, и уже настолько сроднились с этим напитком, что кофе уже почти стал обыденностью, или же просто основной составляющей жизни.

Кофе пьют на протяжении дня, и более 3-х чашек в день. Так перед сном чашечка кофе для финнов является лучшим средством для расслабления, а утром способствует ясности ума, придает бодрости и повышает работоспособность. Чашечка кофе - это больше чем привычка, это особая традиция, которая в каждой семье имеет свое значение.  Поэтому к выбору сервиза каждая хозяйка относится с ответственностью, подбирая под него и салфеточки, и ложечки, и конфеты, и печенье, и даже скатерть. Кстати говоря, не выпить чашку кофе на ночь в Финляндии считается дурным тоном.

Это сейчас кофе всеобще доступный напиток, но было времена, когда кофе выдавалось по карточкам. 250 грамм в одни руки, и при этом только 25% являлось собственно кофе, а остальное суррогат.  Это было в 1939 году, и настоящее кофе считался дефицитом.  Но на сегодняшний день, сортов  кофе в Финляндии более чем достаточно, и каждый может найти себе свой любимый и особенный вкус. Кстати говоря, собираясь в гости к фину, нужно обязательно заглянуть в кофейную лавку и приобрести пачку кофе. Так сказать, показать знак уважения и почтения дому. А преподнести хороший кофейный сервиз – это еще лучший знак уважения к гостеприимности хозяев.

Также следует отметить, что финский кофе не отличается крепкостью, а зерна имеют светло-коричневый цвет.  Еще на пачках указывается степень  прожарки от 1до 5. 5 в Финляндии встречается редко.  Следует отметить, что в Египте наоборот встречается только крепкий кофе с приятным послевкусием. Кстати говоря, туры в Египет из Перми, предоставление виз, является актуальным и интересным предложение. Если собираетесь в Египет, то не забудьте обязательно попробовать особенный египетский кофе.